정읍산림조합

* 종균신청은 빠를수록 좋습니다. (1월초 ~ 2월초까지 시, 군 산림조합에 신청)

• - 원목 1㎥당 종균 7~10kg(14~20병) 정도 소요 된다.
• - 종균 1병. 성형종균 한판으로 5~7본 접종이 가능하다. (단, 원목크기가 길이 1~1.2m. 직경 9~12cm의 원목에 60구멍 접종시)

• 산조 108호

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  • • · 버섯나무 만드는 기간이 짧아 첫 버섯 발생이 빠름
    • · 접종 1년차 가을에 소량의 자연버섯이 발생
    • · 버섯나무의 수분이 적은 경우엔 품질이 나빠지는 경향이 있음
    • · 갓 주변에 비늘껍질 형성이 많아 습에 강하여 고온 다습한 시기에도 버섯의 품질이 비교적 우수
    • · 중고온성 품종 중 버섯 발생온도 범위가 넒어 연중재배가 가능

    

• 산조 302호

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  • • · 첫 버섯 발생작업은 접종2년차 9월 중순경부터 실시하여야 함
    • · 접종 2년차 봄부터 자연버섯이 발생되나 가을 이전의 버섯발생 작업은 미숙버섯의 발생률을 높이므로 지양하여야 함
    • · 중온성의 대표적인 품종으로 수량과 상품성이 우수함
    • · 재배사내의 온도와 버섯나무의 수분함량에 따라서 자실체의 생 많이 받는 품종임
    • · 고온다습 등의 불량환경에 매우 약하므로 철저한 재배환경 관리
    • · 수량 및 상품성이 우수하며 생표고, 건표고 용도에 적합함

    

• 산조 502호

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  • • · 첫 버섯 발생작업은 접종2년차 9월 중순경부터 실시하여야 함
    • · 접종 2년차 봄부터 자연버섯이 발생되나 가을 이전의 버섯발생 작업은 미숙버섯의 발생률을 높이므로 지양하여야 함
    • · 중온성의 대표적인 품종으로 수량과 상품성이 우수함
    • · 재배사내의 온도와 버섯나무의 수분함량에 따라서 자실체의 생 많이 받는 품종임
    • · 고온다습 등의 불량환경에 매우 약하므로 철저한 재배환경 관리
    • · 수량 및 상품성이 우수하며 생표고, 건표고 용도에 적합함

    

• 산조 701호

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  • • · 종균접종 후 배양적정일은 공조배양환경(배양온도 20∼25℃)에서 100∼120일
    • · 중고온성 품종으로 상면재배에 적합함
    • · 4~10월 기간에 생표고 생산용으로 적당함
    • · 버섯의 색이 밝고, 육질이 매우 단단하며 개체중량이 무거움
    • · 지면봉지재배시 배지가 완전히 갈변될수록 버섯의 생산량이 증가하고 품질이 향상됨
    • · 평균온도 12℃ 미만에서는 생산량이 급격히 감소됨

    

• 참아람

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  • • · 버섯 발생 및 생육 적합 온도 범위가 8~21℃ 내외인 중온성 품종
    • · 갓 형태가 둥글고 쉽게 펴지지 않으며 대가 짧고 굵어 형태가 매우 우수
    • · 7월말∼8월중순경 극서기에도 버섯발생이 잘되나 품질이 저조
    • · 개봉 후 재배관리가 쉽고 병해에 강함
    • · 9월 이후 버섯발생작업시 물리적 충격에 민감하여 대량 발생 주의 (발생작업 충격 정도 조절, 뒤집기 생략하고 상면 두드리기 등 필요)
    • · 배지 배양시 접종 직후부터 50일 이내 반드시 암배양 해야 함

    

• 산조 707호

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  • • · 첫 버섯 발생작업은 접종2년차 9월 중순경부터 실시하여야 함
    • · 접종 2년차 봄부터 자연버섯이 발생되나 가을 이전의 버섯발생 작업은 미숙버섯의 발생률을 높이므로 지양하여야 함
    • · 중온성의 대표적인 품종으로 수량과 상품성이 우수함
    • · 재배사내의 온도와 버섯나무의 수분함량에 따라서 자실체의 생 많이 받는 품종임
    • · 고온다습 등의 불량환경에 매우 약하므로 철저한 재배환경 관리
    • · 수량 및 상품성이 우수하며 생표고, 건표고 용도에 적합함

    

• 원형느타리 (중저온성)

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  • • · 상기 종균은 원목재배용으로 공급하는 품종임
    • · 첫버섯 발생은 접종당해년도 가을부터 발생
    • · 갓의 색깔은 버섯이 성숙하거나 온도가 높을수록 밝은 회색으로 엷어짐
    • · 발생시 온도가 적온이상 높으면 버섯이 잘 부서지며, 저온시는 대가 길어지는 경우가 발생함